時冷和嚴寒以外，沒有什麼比蜷縮著漂亮的大杯國產熱巧克力的更好。為什麼支付幾個美元美食一杯熱巧克力時您可以輕鬆地學習如何使您自己可口的熱巧克力飲料？
可以使經典的奶油熱巧克力，或獲取有點冒險並試著白巧克力或墨西哥熱巧克力做。如果你喜歡給熱巧克力作為禮物，您可能希望讓你自己熱巧克力混合，並把它放在裝飾的玻璃罐。
以下的熱巧克力配方可于舊式的方式，使用泛和爐子。或者，您可能想要購買熱的巧克力製造商，速度的東西了。
你決定做了，但是你一定會喜歡的香氣和口味的美味巧克力熱飲癢癢你的味蕾，和您的肚子變暖期間長冬季日和夜的。
奶油熱巧克力
1 （14 盎司） 可以甜的煉乳 （不是煉乳)
½ 杯不的可哥
1 ½ 茶匙香草精
1/8 茶匙鹽
6 ½ 杯熱水
實驗員 （可選）
方向
在加熱的大鍋裡，結合甜的煉乳、 可哥、 香草和鹽 ；混勻。慢慢地在水中攪拌。熱量通過，偶爾攪拌。不燒開。在最實驗員。存儲覆蓋在冰箱中。＊ 將持續 5 天。
使 8 份。
容易墨西哥熱巧克力
3 湯匙即時熱巧克力混合使用
1 湯匙巧克力糖漿
½ 茶匙地面肉桂
1 捏辣椒粉
¼ 杯牛奶
¾ 杯開水
方向
在大型的咖啡杯，混合熱巧克力混合、 巧克力糖漿、 肉桂和辣椒粉。倒奶中。添加沸騰的水，攪拌。
使 2 份。
辣白熱巧克力
3 ¼ 杯 2%低脂牛奶
6 盎司白巧克力，切碎
1 只雞蛋毆打
1/4 茶匙麻辣
½ 茶匙地面肉桂
方向
在上水，煨鍋的中型金屬碗或雙鍋爐的上半白巧克力的地方。允許的巧克力融化，攪拌偶爾直至光滑。在麻辣和肉桂攪拌。在蛋中拂直到光滑。
逐步拂在一杯牛奶直到完全合併，約 2 分鐘。
在剩下的牛奶和熱之前，熱，但不是煨制逐步拂。（您不希望到表單的頂部牛奶的皮膚)。巧克力將準備卡宴味道掩蓋的牛奶 （胡椒的芳香將保留），溫度的時候喝或熱巧克力時您所需的溫度。
鋼包熱巧克力成杯子和撒肉桂的點綴。
使 4 份。
據摩卡熱巧克力
½ 杯 semisweet 巧克力晶片
½ 杯牛奶
1/4 茶匙地面肉桂
1 短劃線熱辣椒粉
1 茶匙咖啡沖劑
½ 杯冷牛奶
實驗員和巧克力灑上 （可選）
方向
組合巧克力和牛奶在玻璃或塑膠盤子中的、 高、 攪拌每 20 — — 30 秒鐘，直到融化的微波和平滑。在咖啡、 肉桂、 和熱辣椒粉中混合使用，直到已溶解即溶咖啡。冷牛奶中攪拌。
到 2 馬克杯的應變。薄的額外牛奶 （如果需要）。飾實驗員和巧克力灑。
使 2 份。
花生剮熱巧克力
1 （1 盎司） 信封即時熱巧克力混合
2 茶匙奶油花生黃油
方向
在一大杯準備巧克力混合包裝上的指示。1 或 2 茶匙花生醬中攪拌。享受。
使 1 服務。
俄羅斯熱巧克力
1 盎司香草味的伏特加
¾ 盎司 amaretto 利口酒
1 湯匙即時熱巧克力混合使用
4 盎司熱牛奶
方向
在一個咖啡杯倒在香草伏特加，amaretto，並添加熱巧克力混合。加入熱牛奶和攪拌混合好。
使 1 服務。
熱巧克力混合配方
11 杯幹乳粉
1 (8 盎司) 容器粉奶精
2 ½ 杯如坐針氈 ' 糖
1 (16 盎司) 容器即時巧克力飲料混合使用
方向
一起篩乳粉、 奶精、 糖粉和混合即時巧克力飲料。氣密容器或為送禮玻璃罐中的存儲。
使用： 1 杯水中添加組合 3 到 4 湯匙。如果需要添加褐土、 的破折號。
使 80 份。
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