Wednesday, February 15, 2012

享受您最喜爱WineBut与某些规则

色变的礼仪让人想到各种图像,主要是负面的。礼仪是指遵守一套规则。这不是古色古香的传统,但在葡萄酒方面的礼仪问题。

优质葡萄酒的主要是oenophiles鉴赏家谁是关于处理严格,服务和品尝葡萄酒。然后是葡萄酒爱好者和那些只是欣赏葡萄酒。对于偶尔爱好者,收藏家和地窖的业主,葡萄酒礼仪的本质加剧的经验。

确定适当的温度

葡萄酒是改变了温度和环境,把正确的存储的重视。保持红餐酒解决沉积物中餐厅站在约提前24小时,随后由室温。白葡萄酒和玫瑰要求各地50'F轻微或一小时,在冰箱冷冻。

香槟起泡酒,包括需要较长的几个小时心寒。温度水平淹没不一致和提升品位。一个方便的技巧是,允许在一个冰箱冷藏和葡萄酒在室温下逆转,10分钟。

时间的开瓶

开瓶葡萄酒需要的基本准则。对于红葡萄酒,软木除去提前一小时。氧化有助于体验真正的风味。白葡萄酒的时间越长留在室温下打开,更优质的损失。不要泄漏前才服务。

倒出的葡萄酒

它可能出现自命不凡,使很多这样的大惊小怪,但不可讳言,有一个全新的境界的味道。红葡萄酒年份和港口葡萄酒酒具完美的,因为他们为建立公正大量泥沙在底部苦。滗水慢慢倒入一因此从沉积物中分离出来的酒。

滗酒也做了暴露于氧气。在被剥夺的空气和真空多年来,空气增加了红葡萄酒的味道。对于开瓶使用一开口容器。由此产生的化学反应,散发出的香气是品酒体验的关键。为此,红酒杯有很大的轮辋。经慢慢倒出的葡萄酒,给它在室温下约一个小时。最终,口味不同的是明白无误的。

倒入酒

葡萄酒礼仪规定如何一杯葡萄酒应该倒。对于葡萄酒,香槟闪耀,倒沿着玻璃一侧保留所有重要的气泡。不过酒倒入,允许向上浮动的味道玻璃中心。

stantial苦沉积物的底部。滗水慢慢倒入一因此从沉积物中分离出来的酒。

滗酒也做了暴露于氧气。在被剥夺的空气和真空多年来,空气增加了红葡萄酒的味道。对于开瓶使用一开口容器。由此产生的化学反应,散发出的香气是品酒体验的关键。为此,红酒杯有很大的轮辋。经慢慢倒出的葡萄酒,给它在室温下约一个小时。最终,口味不同的是明白无误的。

倒入酒

葡萄酒礼仪规定如何一杯葡萄酒应该倒。对于葡萄酒,香槟闪耀,倒沿着玻璃一侧保留所有重要的气泡。不过酒倒入,允许向上浮动的味道玻璃中心。

对葡萄酒的不同,永远都填不平的玻璃超过三分之二或一半。在不同的葡萄酒时,在用餐时被采样场合,需要的数量,浇更少。

使用正确的玻璃

高度多样化,酒杯可能证明混乱。但是,他们的问题,因为它们与温度的函数。越激烈的香味更好地赞赏宽而薄轮辋眼镜。

与此相反的原则是如此的白葡萄酒杯。窄,更苗条,郁金香形状是不可或缺的白葡萄酒的特点。更多钝和小于香槟或甜点酒杯棱角分明,白葡萄酒杯可以很容易区别。

按照规则的饮用水

在一窥葡萄酒礼仪看起来可能是不必要的。然而,它是一个既定的事实,即在所有的微妙之处葡萄酒真实的体验,它是唯一的出路......干杯!
学习更多的葡萄酒礼仪。

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