Sunday, March 4, 2012

支持本地口味

在过去10年的美国人看到了在当地粮食市场,并有很好的理由热潮。尽管美国人继续购买更多的快餐,他们仍然期待完美的成分,他们正在寻找他们。

那么,为什么他们把自己越来越多的本地市场呢?简而言之,他们希望新的,具有很大的健康产生的味道。有购买本地产品,其他许多好处,它似乎美国人正重新发现什么当地种植者必须提供。

清新
护理新鲜成分?当地种植的项目通常是收获的1或2天前进入市场,然后使它们显着清新的传统商店购买的成分。对于那些人有幸生活在农村地区,当地的许多成分可能会提供给你的同一天,他们的收获。产生来自全国或世界其他地区的飞行是相当老因为平均而言,他们的旅行1500英里去你的餐桌。这些产品可能有所收获前,因为在得到延迟成熟的产品推向市场。由于生产迅速失去营养,最近收获的作物是首选的成熟单。

SAFER
本地食品往往是安全的,太。即使它不是有机种植,小养殖场往往低于有关使用化学物品的工厂农场咄咄逼人。虽然生物技术公司一直以生产转基因实验,小地方的农民没有获得这些种子和大多数人不使用他们,即使他们有机会获得这些种子。对于反对使用转基因产生的消费者,当地种植的生产将提供最好的产品。

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建立社区
当你去一个地方的市场您有机会看到种植者和他们交谈,眼睛对眼睛。你能看到他们的反应,当你问他们,如果使用的化学物质。你能看到他们多么自豪的是什么他们的辛勤工作,生产的。而你能看到,在他们眼中的幸福,当你支持购买他们的农场。这个机会,以满足人的种植者去创造一种社区意识和维护,除了传统的财政支持当地种植者很长的路要走。

开放空间及福利降低税率DOLLAR开支
正如我们已经成为包裹在角落杂货商的便利,我们似乎已经忘记了宝贵我国农民对我们的地方社区。如果你生长在一个农村地区,你最有可能记住了广阔的开放空间和风景如画的乡村庄稼创建。只要地方小农场存在这个开放空间不会被开发成商业物业。这是为什么重要?除了保持亮丽的风景线,也是该地区最经济有效的,支持更清洁的环境,并让野生动物大大理想的庇护所。

生产,当地种植的生产将提供最好的产品。

建立社区
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开放空间及福利降低税率DOLLAR开支
正如我们已经成为包裹在角落杂货商的便利,我们似乎已经忘记了宝贵我国农民对我们的地方社区。如果你生长在一个农村地区,你最有可能记住了广阔的开放空间和风景如画的乡村庄稼创建。只要地方小农场存在这个开放空间不会被开发成商业物业。这是为什么重要?除了保持亮丽的风景线,也是该地区最经济有效的,支持更清洁的环境,并让野生动物大大理想的庇护所。

在近四年平均高达税收上服务的支出为住宅区次则是用于服务的农场,森林或空地。为每一个美元的税款征收从居民区1个实例,几乎1.20美元是用于服务,以支持该地区。相反,只有0.34美元花在收集,以支持每个美元的农村地区。由于农场贡献更多的税收,然后他们在服务需要,为当地农民在税收盈余。除了较低的成本来支持农村,他们还帮助清理12-14车辆和工业排放的碳%。

通过继续支持当地种植者的今天,你是确保他们将围绕明天。事实上越来越多的非连锁杂货店都在进行当地种植的产品。他们必须是消费者需要什么。

尽量购买本地的风味。你不会有任何损失和这么多的收获。

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