沒有人知道究竟如何，第一次的啤酒應運而生...
我只想說，，距今約一萬年前，有人讓原始的大麥和躍點炮製，站在足夠長的時間，來發酵。其結果不僅使匿名的歷史，它是歷代啤酒自己特別影響的成因。
這裡是值得注意的幾個例子：
這是公認的做法在東風，早在 4000 多年前，結婚後一個月，新娘的父親將供應與他喝的所有米德的女婿。米德是蜂蜜的啤酒，和他們的日曆是基於農曆的因為這一時期被稱為"蜂蜜月"或者我們知道今天的作為"蜜月期"。我還聽到自訂包括宣傳為丈夫以前創建的最足智多謀位之一。隨著故事，如果新郎喝的整個月球米德，會提高他的妻子軸承男性繼承人的機會。新娘，然而，不得不在所有飲酒投棄權。我將給你去沖線。
進食一桶或兩個充滿活力的 brew 後他們叫 'aul，' 或者 '啤酒，' 某些自封品種的維京人將頭無畏地投入戰鬥沒有盔甲，或甚至無襯衫。事實上，"狂暴"一詞意味著維京人，"裸襯衫"，最終他們在戰鬥中的粗野行為的意義了。他們認為奧丁的青睞是所有他們所需的保護，如果他們在戰鬥中死去，僅僅是因為 Allfather 決定這是他們的時間輸入 valhalla） 的神聖的殿堂。這是奧丁的偉大 '城堡的選擇被殺的情況下，' 在 'inductees' 將會花費在維京涅盤，永恆 ie-日落戰鬥整天，奇跡般地在他們的傷口癒合，然後聚會去所有的夜晚，在他們通電話 ale 慷慨數量。
溫度計被發明之前，啤酒會蘸拇指或手指的組合為添加酵母尋找適當的溫度。太冷了，和酵母不會成長。太熱，酵母就會死去。這種做法是我們在那裡這句話，"規則的拇指"。
1516，稱為 Rheinheitsgebot 德國啤酒純度規律產生了第一個已知的消費者保護法案 》。這註定被稱為 '啤酒'，以一種飲料可能只包含四個成分的： 麥芽、 啤酒花、 酵母和水。這是這種尊崇的監管時，歐洲聯盟促進其他啤酒引入德國市場，花的很多商店出售他們的法庭命令。大多數的這些啤酒含防腐劑、 和到一個受人尊敬的德國，這意味著---仍然不會---這種飲料不是啤酒。
在英國的酒館，ale 品脫夸脫的命令。所以，在英國較早，當客戶行為粗野，酒保會吼他們介意自己品脫和石英和安頓下來。這是我們在那裡"介意你的言行"一詞，
在英格蘭的昔日酒吧 frequenters 往往還到 rim 或控制碼的陶瓷杯烤一聲口哨。當他們需要一杯時，他們用口哨來獲得一些服務。"濕你哨"是短語，這種做法的鼓舞。
1740，英國艦隊的海軍上將弗農決定水壓低海軍的朗姆酒。不用說，水手們不太高興，並呼籲海軍上將弗農"舊熟料"後他穿的僵硬的羊毛加擾大衣。術語"熟料"不久就意味著本身的清水倒飲料。你對此熟料醉酒的時候，你是"迷糊，"今天的單詞，已擴大至包括太多啤酒的影響，仍在使用。
有無數的報價，啤酒表示敬意。請允許我向 wittiest 三個清單：
"有時當我反映回我喝啤酒，我感到慚愧。然後，我看著玻璃，想想工人的釀酒廠和所有的希望和夢想。如果我沒喝酒這種啤酒，他們可能會失去工作，會粉碎了他們的夢想。然後我對自己說，'好我喝這種啤酒和讓他們夢想成為真正的不是自私和擔心我的肝臟。'"
— — 週六夜現場仿-哲學家，傑克便利
"放回馬!"
-W C 欄位，不合標準的 brew 的反省
"啤酒是證明上帝愛我們，並希望我們幸福的"。
--本傑明 · 佛蘭克林
鑒於好 1 品脫、 上帝的天然成分的組成和培育人的學問工藝的啤酒已使我們很高興，的確。
只是保持低於 0.08%血內容的喜悅。
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