Saturday, December 15, 2012

公平貿易認證的認證有機 vs

令人不安的是,這篇文章的標題。有機和公平貿易的概念是非常重要的建設 (改造) 可持續發展的社會。好消息是認證並不互相排斥,其實很好地相互補充。


第一,有關認證的一個詞。在我們當前的市場中,協力廠商認證是必需的有機和公平的貿易。隨著市場對於這兩個公平貿易和有機增長許多企業會比來改變他們的做法而更改定義。我們看到了這現在在公平貿易咖啡市場。隨著時間的推移變得越來越有可能把非認證"公平貿易"的咖啡,是最有可能只是市場行銷的洛茲吸引倫理客戶為公平貿易咖啡的搜索。在 ebay 為 90%的結果不是公平貿易咖啡最近搜索協力廠商認證的並經進一步審查大多數看上去非常可疑。我們已經看過這了有機的市場。多少產品銷售給了有機消費者實際上被認證?公司已經把他們的名字,但不是他們的做法。而非偏向協力廠商認證的有機或公平貿易,我們留下不信任自感興趣只將受益于這種信任的人士。所以看看標籤產品齲,看進這個認證的要求,做出明智的決定。知道哪些標籤您信任,並且知道,你感覺到的騙案。公平貿易與 Transfair 是目前唯一的憑證授權單位,所以尋找公平貿易標籤。


種植有機的概念對保護我們的環境至關重要。除草劑、 殺蟲劑和化肥滲入地面污染我們的地下水,它還可以運行關閉欄位和當地的水資源。當森林被清除欄位的種植多表層土壤侵蝕,運送,它哪裡存款沉積物,填湖最近湖附近溪流。使用的環境,以防止此侵蝕,有機咖啡農民通過種植咖啡在樹蔭下,咖啡為了增長保留土地的肥力。這種色度種植咖啡遷徙的鳥類提供棲息地,因此稱為鳥友好。有機概念超越了保護環境,並延伸至保護領域工作的人。許多人所使用的農業化學品已顯示會導致癌症,以及許多其他健康問題。當一個人反復暴露于噴霧劑,像農民,這些問題都成倍增加。多少終身農民吃力地為我們的社會提供食物和現在患的癌症 (我的祖父是其中之一) 嗎?一些研究表明有機方法甚至保護那些吃水果 (即使後他們被洗)、 和也保護本地人喝的水。


公平貿易認證工程在相反的方向。首先,它確保人民正在支付和公平的對待。公平貿易咖啡認證的時候,"公平"有一個客觀的定義,通過 Transfair 的認證要求。咖啡農民支付公平貿易溢價 (目前 1.26 美元/磅),確保他們有他們的社區基礎設施投資的錢。這筆錢支援家庭通過保健、 教育,以及提供所需的資金,改善設備和收穫的方法,以便他們可以在公開市場競爭。公平貿易超越社會和家庭的支援,並對環境保護的延伸。其中一項規定的公平貿易認證的有機咖啡,目前全部 15 美分每磅以上只是定期公平貿易支付溢價的 it。很多公平貿易農民已切換到有機方法和現在積極為接收此溢價還原雨林。他們做的不那麼勉強或者,他們明白雨林是其遺產,並希望它能恢復。他們不想公開自己和家人到有毒噴灑時他們可以謀生否則為。這就解釋了為什麼核證為公平貿易咖啡的 80%以上也認證有機。


那麼,為什麼要求的是更好,當你可以有兩個問題嗎?也有很多咖啡有標記為有機但不是公平貿易。一些農民什麼被看作是經濟必要性正在破壞環境。有機是偉大的但本身不是可持續,我們必須確保它成長的人得到恰當的補償否則人們就把他們的經濟地位,借本身對環境造成負面影響的決定。我們提供優質有機產品的家庭是值得金融安全。公平貿易不爭有機,但它不會以確保它是財政上可持續的生產者,從而確保我們當前的經濟未來供應...


這就是為什麼公平貿易樣板工程。首先,它可以確保金融安全通過公平的價格,農民對非掠奪性貸款和資本市場和銷售他們的商品所需的訪問。然後它保證它們的無害環境做法,其中很多時候會導致有機的常規欄位轉換溢價。這種模式一直在喝咖啡,現在已經擴展到茶葉、 巧克力、 甚至一些熱帶水果。


公平貿易的結果已令人驚異:


* 有機方法正在使用和教
* 社區基礎設施正在興建重建
* 清潔用水
* 侵蝕控制
* 在校的兒童
* 優質產品通過品質的方法
* 成人教育
* 安全的家庭
* 與可持續發展


下一次你買有機咖啡或茶確保它也是通過 Transfair 認證的公平貿易。請求你本地的雜貨商進行公平貿易水果,它們時可用。

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