Sunday, December 11, 2011

库克对任何业余的厨房必备清单

与他们的方式很快假期,很多人会催谷厨房处理中的'适合一个国王的食品需求上升。不属专业厨师也不应阻止能够像一个你做饭。但是,你需要合适的工具来创建那些诱人的菜肴。阅读并找出五个工具,没有厨房做饭应该没有。

搅拌碗

确保你有一个好的,混合质量,将手头上碗 - 越大越好!许多菜需要被殴打,混纺或混合。你会很高兴你没有吝啬对混合碗当您需要执行的任何任务。最专业的厨师喜欢用不锈钢搅拌碗。然而,有许多优质塑料套一样可以使经羰基合成的。但要知道,塑料碗可以成为难以清洗随着时间的推移,特别是如果重型调料使用,并可能需要更换。

预调味厨具

铸铁煎锅,锅碗瓢盆一直是赞成的选择。但是,铸铁锅具可有点令人生畏。调味料,预调味,再调味,烹饪,调味油的使用等,以确保您的长柄准备好了,很麻烦许多厨师不愿意处理。现在你不必。你可以购买铸铁炊具一应俱全 - 已经老练 - 让你无事,仍然得到了使用简单铸铁同样巨大的利益。 Lodge是一名前资深知名炊具制造商,并提供铸铁炊具许多不同的类型。要知道,肥皂,也不应该为你的洗碗机珍贵的财产使用。

专业量匙

如果你见过奶奶的老食谱一指一掐,点点或破折号,不得不采取在意义(希望你是对的),那么你绝对要抢占捏,点点或破折号设置猜测量汤匙。没有更多的猜测或测试您的客人的诠释(有趣的可能)。这一套还使一个伟大的谈话起动 - 尤其是在家庭聚会的地方老成员可能采取扎扎实实的记忆里你绊倒。

先出馅饼抹刀

怎么可能毁了完美的自制的面包屑荷兰苹果派?有它土崩瓦解,而你试图把那盘子先一块来。嗯,这里是一个秘密的优劣 - 使用先出饼铲。你在与烤馅饼的锅铲。当派出来的烤炉和冷却,你把削减和取消,在完美的开胃条件的第一块来!

厨房帮手指南

有没有想过,你需要多长时间蒸芦笋?不知道如何坚持在土耳其温度计?切勿butterflied一猪排过吗?对于所有的怪异,很少使用的信息,您可能需要在准备一节,你可以把在厨房指南。寻找一个厨房指南,其中专门在什么都知道,你可能需要在任何厨房做饭,而任何食物。对于一个完整的指南,已经得到好评如潮,检查出威廉姆斯Sonoma的厨房伴侣:A到Z的日常烹饪指南,设备和配料。

上述项目的许多功能可能无法在当地的零售商店,所以你可能想找到离你最近的地方厨房专卖店或做你的网上购物。但是,如果你喜欢的烹饪艺术,并希望用最好的工具的武装,你现在有几个添加到您的阿森纳,这将有助于你做饭喜欢的利弊。

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