不同種類的牛肉乾

牛肉乾似乎對人引起極端的反應。他們要麼喜歡或討厭它。我喜歡。是的吃牛肉乾可以馬拉松咀嚼的經驗。但我喜歡它的味道。它還有助於避免吃太多垃圾食品，因為之後我吃幾塊牛肉乾我滿意和不再想要佔用整個包洋芋片的我。

雖然牛肉乾是相對較低的卡路里，它含有大量的鈉，所以往往不考慮一種健康食品。雖然我認為是相當健康的零食。它是為你吃我上面提到的這些晶片或吃蛋糕、 餡餅、 核仁巧克力餅和糖果酒吧比任何時候都很好。

如果你喜歡牛肉乾，但不想給你下巴的體育鍛煉有很容易咀嚼的某些類型的牛肉乾。看牛肉乾切碎並形成的紙片。他們是細嚼慢嚥比傳統的牛肉乾，這個由牛肉片容易得多。但切碎和建制的牛肉乾通常是更高的熱量和蛋白質較傳統牛肉乾因此沒有為您好。您還可以自己輕鬆嚼牛肉乾，如果您有食品脫水、 優質牛肉、 調味料和一些耐心。

如果你看看您的本機存放區會通常發現牛肉乾調味食品脫水器旁邊的資料包權利。如果您更喜歡混合使用您自己有很多的調味料免費線上可用的食譜。做搜索"牛肉乾調味食譜"或"牛肉乾食譜"，你會得到數以萬計的"點擊率"。您將有更多的食譜，比你就會知道怎麼處理。

我做了牛肉乾在家與地面牛肉無數次。雖然它是容易使，它是投資的時間和耐心。碎牛肉及調味料混合在一起 （就是比較容易的部分）。然後肉需要壓成條狀 （這是非常耗時的一部分）。然後木條塔脫水失效。當需要耐心，因為根據你正在幹什麼類型需要 4-12 小時幹和成為生澀。

如果您使您自己生澀保持銘記，它縮小了很多，有時高達三分之二。您可能想你做很多幹直到打開您脫水器備份後肉未幹，你看到小塊肉如從前有大塊肉。

雖然有些人喜歡製作他們自己的牛肉乾，大多數人寧願買已經作出其牛肉乾。有很多選擇。在您的本地雜貨店和便利店的選擇，除了許多肉類市場和肉店使和出售自己牛肉乾。

風味選擇不太相同。雖然傳統牛肉乾是我最喜歡的口味，但我也喜歡穿插，這裡的紅燒調味牛肉乾。熱或 jalepeno 調味的牛肉乾在大多數商店也隨時可用，但如果你真的喜歡熱牛肉乾，您可能希望對網上購物您有更多選擇的幹熱、 熱，和最熱門的口味。我見過的牛肉乾其他口味包括： 燒烤、 山核桃熏、 蜂蜜釉、 夏威夷、 檸檬胡椒、 卡真，Tex 墨西哥和辣椒。

而且，除了牛肉乾的傳統切片，可以現在購買絲的牛肉乾、 牛肉乾晶片。

如果您正在查找與牛肉以外的內容作出的幹你太有很多選擇。有土耳其幹 (美味）、 雞肉脯 (還美味）、 水牛幹 (味道像牛肉乾)、 鴕鳥幹 (不是我最喜歡，但傾向不喜歡它，因為鴕鳥肉乾沒聲音對我好)、 揚子鰐幹 （要麼不這種風扇），（不會嘗試它因為我不喜歡鱷魚肉乾) 鱷魚袋鼠 (沒有鼓起勇氣尚未嘗試這種工作)動車組 (太害怕的這一個）、 野豬幹 （只看到這種線上和還沒有嘗試過），鹿肉 （它是沒問題的但我不是一個風扇鹿肉） 和熏鮭魚 （沒有尚未嘗試過這一聽起來不錯，但）。

我也聽說過製作他們自己的鱒魚幹、 幹，鵝和鴨幹的人。選擇似乎是無窮無盡的。

如果您想知道關於幹和它起源的歷史，它似乎有點不明確。有人說美洲原住民取得第一個踉蹌 (水牛生澀) 數千年前。其他人說叫蓋丘亞古印加部落在 1500's年取得第一干。雖然改變，假以時日，相同的基本過程的薄切片肉、 現代化的進程，使牛肉乾添加調味料，和乾燥與低熱量是相同時首先是幹。

抖動是很可能在這裡呆的食品。牛肉乾雖然到目前為止最受歡迎的幹類型，更多人正變得富有冒險精神的品位和想要嘗試一些的幹更多的"異國"類型。隨著這種趨勢繼續下去，很難想像幹的下一個類型。會不會幹豆腐嗎？或有人已經作出這種......