如何自己啤酒

有味道不錯作為一個你有了自己的 brew 沒有瓶子。它也是一種有趣的愛好。所以你還等什麼呢？下面是您自己的啤酒。

有您都需要準備一些設備。您應該能夠把它撿起來為下 200 美元，並不難找到。任何供應釀造的本機存放區區或釀造的線上網站會擁有一切您需要，其中包括：

沖泡壺
塑膠軟管
發酵罐
裝瓶桶
密封艙和塞
奶瓶刷
瓶壓蓋機
溫度計 — — 制粘貼式是最佳
小的碗
鍋
鏟
微波爐手套
木制攪拌勺

最簡單的方法，尤其對於初學者來說，是拿起一個啤酒工具組。它將包含所有所需的成分，其中包括酵母和 hopped 的麥芽集中。您還需要買 fermentables，是向你 brew 添加不同味道的內容。當然你可以分開，買你成分但工具組是萬無一失的方式來獲取你需要的一切。

您將需要清除所有的設備。事實上，它是你最重要的事情。一切都與熱的肥皂水清洗。然後您需要通過使用碘溶液或釀造設備附帶的氯溶液淨化您的所有設備。

現在，一切都消毒，您就可以開始。兩夸脫的水放到你的 brew 鍋 ；然後熱到周圍 180F 或直到它蒸 ；然後將其刪除從熱。添加您的啤酒工具組和 fermentables。按照與工具組中提供的說明。

攪動，直到一切都解散 ；然後蓋上，並讓它坐在 20 分鐘內的低熱量。將您的混合，被稱為麥汁，添加到的發酵罐，應裝滿四加侖的水。攪拌 4 分鐘。這 oxygenizes 混合物。麥汁很酷，不能觸摸時您可以添加您的酵母。

現在是時候讓你麥汁發酵。過程馬上開始，並持續了 5 天。在這段期間務必保持溫度恒定，周圍 65F，並將您麥汁在黑暗的地方。你能夠告訴你麥汁當發酵因為您將看到小小氣泡上升到頂部。

5 天到達時您需要開始檢查你的啤酒的每一天。有沒有更多的空氣泡沫時你的啤酒瓶到準備就緒。不能心急。如果您不等待發酵完成你會毀了你的啤酒的味道。

你瓶之前您必須編寫了所謂的初級解決方案。這是什麼碳酸鹽啤酒。在您鍋中添加 2 杯水和 ¾ 杯葡萄糖。將中火煮沸，然後讓它冷卻 30 分鐘。它倒入裝瓶桶。

附加到您發酵罐上插口的軟管和軟管的另一端放你裝瓶的水桶。打開斬斷和你的啤酒轉移到裝瓶桶。完成後，分離和清潔軟管和折騰發酵罐。填充離開 1"的空氣在頂部每瓶。安全地蓋並確保沒有洩漏。

等待，不喝它尚未較長的時間。您需要將您瓶裝的啤酒放在第二次發酵過程酷黑暗的地方。不要放在冰箱裡，這是太冷。地下室運行得很好。現在需要坐 2 個星期。然後它將時間享受 ！