我們都愛那些偉大的乳製品。我們正在與他們烹煮或只讓他們吃它們很大。下面是建議來説明您選擇最優質的乳製品產品，當你購物，他們一旦你到家和方法來安全地服務這些食品存儲的提示。
1.選擇
選擇低脂肪、 含脂肪或減少脂肪替代品全脂的產品。例如，獲得脫脂牛奶代替全脂牛奶、 低脂或無脂優酪乳代替全脂優酪乳油。今天很多的低脂肪產品味道全脂原件一樣大。
仔細閱讀包裝上的標籤。克的總脂肪和飽和脂肪每服務當您比較類似產品時的外觀。選擇低脂肪每克產品。
看看的過期日期。別買食物過去的到期日期。許多產品在其容器上顯示"出售的"使用由"日期。賣的日期告訴店多久產品應留在貨架上。使用的日期是你應該消費的產品，以保證最佳的風味和品質的最後日期。
購買乳製品產品標有 '保持冷藏' 只有當他們覺得冷，在存儲區中。大多數乳製品需要製冷，所以請確保這些食品仍然寒冷。檢查冷凍的產品，如霜淇淋，是固體。一些乳製品不需要製冷，如未打開的罐奶粉的煉奶煉乳） 或未開封的酒罈，乳酪蔓延和乳酪食品。
2.存儲
購買兩個小時內冷藏所有乳製品和儘快把霜淇淋和其他冷凍的乳製品放在你的冰箱。巴氏殺菌，加熱後的牛奶或牛奶產品到某個特定溫度的時間，具體金額將破壞有害的細菌。但其他仍在乳製品中自然存在的細菌可以快速成長而適當的冷卻，不影響產品的品質。保持這些食品冷藏或冷凍之前送達。
使用部分要防止模具增長後緊緊環繞乳酪。如果您發現模具上硬乳酪，切斷並丟棄大約一半為一英寸四周的模具。然後，將乳酪括在新包裝或袋。如果有的模具廣泛量，扔掉整塊的乳酪。如果軟乳酪乾酪、 奶油乾酪或乳酪等成為發黴，放棄整個容器。
存儲時間量推薦乳製品。多長時間，您可以安全地保留您的乳製品而異。例如，乳酪、 奶油芝士、 牛奶、 優酪乳和優酪乳可以保持很好的幾個星期。其他乳製品，如黃油和人造黃油，可以保持幾個月。作為指南，在包裝上使用的日期。
3.服務
從不喝原料、 鮮奶或食品進行從它，如未經高溫消毒的乳酪。大多數的牛奶和乳製品商店可用經過巴氏殺菌，歸入此類。
保持乳製品涼爽，40 F 或下面，而服務。丟棄食物，如果它坐在室溫下超過兩小時。
如果乳品食品需要坐很長時間的時間在溫暖的溫度，如自助餐或戶外方，放置的食物以保持其冷下冰的容器。嘗試環繞盡可能多冰的現職菜。它融化冰代替。
通過下面這些簡單的規則，您可以使用乳製品在食譜中或作為不關注任何菜的一部分。
No comments:
Post a Comment