長壽的利益很多人誰還不願放棄他們的生活，只是尚未，和誰看對健康的替代方式文化定義的飲食模式和"衛生保健"。
飲用葡萄酒的好處有了一會兒被吹捧和被認為，一些人為什麼法國可以逃脫與享受較低的冠狀動脈疾病率同時進食高脂肪飲食的原因。
幾年前，由法國研究小組的研究還發現經常每天喝至少兩杯葡萄酒的人是不太可能比不喝酒的人，第二次心臟病發作的 50%。
上一頁研究與酵母、 蠕蟲、 小物種和果蠅已經表明，白藜蘆醇 — — 發現在葡萄，特別是紅葡萄和特別是黑比諾葡萄是生長在北緯並在葡萄酒來自紐約、 華盛頓、 用多酚抗氧化和俄勒岡州 — — 是延長壽命的化合物。
來自義大利的一項新研究中白藜蘆醇用於增加壽命的一種短暫的熱帶魚品種超過 50%。不僅未給他們的食物中的白藜蘆醇的魚活得更長比對照組，他們呆活潑的因為他們年齡和刺激/回應測試中顯示更好的記憶。他們的大腦中的神經元沒腐爛，很快他們死亡，被解剖。
白藜蘆醇，載于葡萄皮中的有機物質，保護他們免受疾病，由葡萄酒從葡萄中提取決策過程。葡萄酒成為白藜蘆醇的防腐劑，並防止其氧化。
這就是為什麼喝葡萄原汁或吃葡萄乾不具有相同的效果 ；白藜蘆醇從未被提取或保留。它還已表明，白藜蘆醇在食品補充劑因暴露于空氣氧化和失去其效力。
紅酒可能會真正成為一種"神奇藥物"！
其他研究也顯示葡萄酒，尤其是紅酒，可以説明預防感冒、 增加高密度脂蛋白 (好) 膽固醇的水準、 降低阿爾茨海默氏症的風險、 減少的大小和在體內的脂肪細胞數量、 降低前列腺癌的風險和具有抗炎的屬性進行引導。
藥物公司正試圖複製白藜蘆醇，但不是能保持健康養生好處。此外，白藜蘆醇這種是免費提供紅酒，不能申請專利。
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