乾冰是怎麼做的？

要記住"冰盒"，任何年紀的人會記得保持它們的肉和食品酷冰箱，最先進的冰箱內的冰的大塊的日常的交貨。但這些塊太巨大亂的當他們熔化，並且打開了液體。

這是一個問題，你不需要使用乾冰。因為它是只是什麼及其名稱說乾冰。它"融化時"，它實際上其狀態從改固體氣體。乾冰是受到過高壓力的二氧化碳氣體。

正如水的性質會根據更改海平面，沸騰在較低的溫度下，在較低的壓力下，二氧化碳也有與壓力有關的固-液-氣轉化。在常壓，二氧化碳不是相當的液體，並不完全是一種氣體。但只局限在滅火器的高壓腔內，它就成為一種液體。

若要使乾冰，液體二氧化碳釋放在高壓容器中之後，也會有一些氣體的迅速蒸發，到空氣中，這會導致幾乎暫態冷卻凝固點逃逸的液體，剩下。冰/泡沫同類產品然後受到壓縮，創建塊冰的表面平均溫度為周圍-109F。

非常的密度，並經過壓縮、 蒸發的進程緩慢將乾冰完美方式運送鮮活很長的距離。因為任何蒸發變成氣體釋放到空氣中的乾冰，沒有淩亂的水窪的水。這個很重要的原因，乾冰應永遠不會被封閉的車輛，在進行或存放在一個沒有適當的通風設備的房間。正常的空氣中的二氧化碳含量升高有關其標準 5%的水準，它就成為有毒。