如何選擇咖啡的焙燒爐

如果您已決定將自己的咖啡烤然後你第一次停靠將考慮如何選擇最適合您的咖啡焙燒爐。這一決定可能是你要做的最難咖啡相關的選項之一 — — 沒有什麼比買的焙燒爐為您需要的錯誤的更糟。

我們主要著眼于自動化的自訂咖啡豆烤爐為這篇文章的目的。但是，這是值得注意的你可以烤在家裡自己咖啡豆新鮮而無須購買燒臘的機器。

有可能豆類中或在燒烤或火上或甚至，有時，在爆米花機內的爐子上烤。但如果採取認真焙燒你家，並希望該進程的一些説明 （自己做的方法可以採取更多的時間和精力) 則適當的燒臘機可能是您最佳的選擇。

所以，為什麼人們烤在家裡自己豆？嗯，基本上是烤的所有有關新鮮度和你最終會得到的品質。如果你買綠色咖啡豆 — — 即是 unroasted 的豆 — — 你可以簡單地烤他們在家裡當您需要在批次處理中使用它們，因此他們將超新鮮。綠色咖啡豆是便宜和最後一個長於準備烤豆三十元。順便說一句，可以在這裡找到 bean 焙燒的詳細資訊： http://www.coffee-n-beans.com/roasters.html

烤您自己的 bean 的能力是可取必須與許多咖啡愛好者 — — 可以破除陳舊的咖啡、 何時以及所需的位置獲取您想要的烤的級別並保存自己三十元的一些錢 ！

在非常簡單的術語有兩種主要類型的機來考慮當您決定如何選擇咖啡焙燒爐哪些流體床/空氣烤爐及鼓烤爐。

流體床/空氣烤爐

如果你想在家裡自己咖啡豆烤然後你應該看看的第一件事抓住基於標準流化床焙燒爐。這些機器小、 可以是緊湊，主要為中小型家庭使用設計。所以，他們將會很快為您烤你豆和使用最少的麻煩 — — 你不必為例，站在他們一樣你要是回家焙燒爐頂上。

這些種類的烤爐種工作像爆米花製造商，他們在烤的過程中使用熱空氣。您可以查看烤進度在大多數情況下，可以更有效地控制和你有時亦會在任何情況下從選擇預設的烤肉。如果你家焙燒 '新手' 然後這種機器可能適合您最好你走，你會在全過程更好 — — 你可以隨時升級為更大、 更複雜的焙燒爐在晚些時候當你有更多的經驗。這些機器也比較便宜，比其他選項，在廚房裡是相對較容易使用。

但是有幾個與焙燒爐，這種負面影響。你會發現一些模式不會馬上烤那多咖啡和會燒壞，如果太常使用。某些型號也不具有這種偉大的控制項或 pre-sets （一些沒有任何） — — 所以可能需要一段時間，為您習慣于使用機器，如果這是這種情況。

鼓焙燒爐

如果流化床焙燒爐的選項似乎不完全正確，你在想如何選擇咖啡的焙燒爐時你可能也看鼓焙燒作為替代。鼓烤爐一次只出現于咖啡和他們自己的咖啡豆烤的商店，但如今，它真正易於購買國內使用的機器。

鼓焙燒的機器可以基本上烤更多豆一次 — — 在大多數情況下 — — 流化床機比它們更大。大多數會工作對流或傳導的方法。用這種機器你將你的豆子放在鼓、 關閉它、 設置其運行和等待，直到完成烤。

這是更多的專業機 — — 雖然他們只是設計用於在家裡 — — 因為他們可以更複雜的操作比流化床烤爐。但是，真實咖啡球迷的多數人會喜歡這種方法隨著時間的推移舉行，咖啡口味方面產生更好的結果。

與許多鼓烤爐的缺點是，他們的結合沒有一個視窗，所以你不能總是看裡面你可以與最流體床烤爐。所以，您可能要依靠你的感覺氣味或聆訊 （因為你聽咖啡豆裂縫 ！） 當你烤完美地完成工作。這就是為什麼這些機器可能並不適合 '新手' 開頭的烤爐的原因之一。

如果出現這種情況，一些掉大量的煙也可以給機器，因此您可能需要進行排序出足夠的通風或甚至這些鼓做你燒臘的外面。而且，正如你可能期望你付更多的流化床機比鼓烤爐。在一天結束時，你要想長和硬有關家庭有信心焙燒過程 — — 如果你還沒在家裡烤了之前，那麼您可能更適合用流化床機開始，但如果您更有信心，需要的額外功能然後鼓沸騰焙燒爐可能適合您更好。

哪種類型的機器就選擇買記得它是絕對關鍵讀一些在互聯網上的使用者評論之前你買這些沸騰焙燒爐, 會告訴你製造商的東西不會。這些審查由已使用這些機器的人編寫的他們會給你任何機器的利弊真正好的職業玩家從定期使用它們的人。

找與流化床烤爐包括一些示例提示：

-如何做好程式 （如果有） 的工作嗎？
-如何容易使用和什麼樣的功能沒有？
-如何作出是焙燒爐嗎？
它是如何均勻地烤的？
-你看到入燒臘室如何是好？
-多吵是機器？
-清洗的零件是多麼容易？
-糠會發生什麼問題？

找與鼓烤爐包括一些示例提示：

-如何做好程式 （如果有） 的工作嗎？
-如何容易使用和什麼樣的功能沒有？
-不是帶來大量的煙嗎？
-能看到裡面的鼓從外面嗎？
-機器不會變得太熱嗎？
-糠會發生什麼問題？
-清洗的零件是多麼容易？