比萨

比萨饼是一个无所不在的意大利烹饪和美洲的象征。烤箱烤，薄地壳或深盘，圆形或方形，这是一个共同的喜爱，在美国各地广泛的区域差异。

最传统的馅饼是比萨纳波利塔诺，或那不勒斯比萨饼。富强粉，面团是经常用手揉，然后没有擀面杖推出平坦和薄。比萨是熟极热燃木只有六十至90秒的石炉，被删除时，它是软的香。那不勒斯比萨饼的常见品种包括：番茄，橄榄油，牛至，和大蒜，大蒜，和玛格丽特，番茄，橄榄油，新鲜紫苏叶，和马苏里拉奶酪。

纽约在美国的第一个比萨饼店，开业于1905年在小意大利隆巴迪加图索。这并不奇怪，然后，在该国东北部的纽约式比萨主导。它是薄薄的结痂，并用一层薄薄的酱油和磨碎的奶酪。面团手扔，把饼大而薄。因此，它是担任切开成片，传统八，这往往是吃了一半折叠。它可以与任何浇头的数量，包括香肠，在美国最流行的摘心，或作为“白皮书比萨”，其中包括没有番茄酱和多种，如奶酪莫扎里拉奶酪和凝乳，送达。

芝加哥也是家庭的pizza.The芝加哥式比萨饼主要品种是深盘，这意味着它是由地壳形成了一个泛的双方，甚至有两个结壳和酱之间，所谓的“酿“比萨饼。的成分是“颠倒”在芝加哥的比萨饼，奶酪第一，然后在上面酱。乌诺的比萨店在芝加哥附近的北河在1943年发明了比萨这种特定形式。

中西部地区也做东圣路易斯比萨。这本薄薄的地壳的佳肴是使用而不是当地provel莫扎里拉奶酪，非常酥脆。大量经验丰富，牛至和其他调料，用略带甜味的酱汁，这是很难倍，因为地壳往往是切成正方形，而不是在片担任。

乐比萨是深盘，这意味着它是在一个泛与地壳形成的两侧，甚至两个结壳和酱之间，所谓的“酿”比萨。的成分是“颠倒”在芝加哥的比萨饼，奶酪第一，然后在上面酱。乌诺的比萨店在芝加哥附近的北河在1943年发明了比萨这种特定形式。

中西部地区也做东圣路易斯比萨。这本薄薄的地壳的佳肴是使用而不是当地provel莫扎里拉奶酪，非常酥脆。大量经验丰富，牛至和其他调料，用略带甜味的酱汁，这是很难倍，因为地壳往往是切成正方形，而不是在片担任。

夏威夷薄饼是美国人发明的，没有与夏威夷保存的​​主要成分之一是菠萝。菠萝放在比萨饼上面，随着加拿大熏肉，给人相当甜美的味道很不同，从比萨饼更接近意大利原。在美国西部，夏威夷披萨是很常见的的。

事实上，一些深奥的比萨饼是常见的西海岸，与“美食”比萨通常被称为“加州风格的”比萨。这是菜肴的例子，许多远远超出了普通番茄酱和奶酪的比萨饼。泰国比萨，例如，可以包括豆芽，花生酱，而早餐比萨，顾名思义，可能会突破熏肉和炒鸡蛋。作为“美食”食品，加州比萨往往是个体大小，服务最多的两个人，而不是像比萨饼其他常见的类型片切割。

比萨作为美国本身是多样的，几乎是无限的变化 - 他们都美味。